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最近一周以来，饲料持续大幅暴涨，多个饲料厂最高涨1000元/吨，但是鱼虾蟹价格总体走低，包括前一段时间火红鳜鱼、加州鲈等，现在已持续2周下跌，跌幅超过5-6元/斤甚至更多。另外还有不少品种跌价，如鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、罗虾、草鱼、生鱼、黄颡鱼、小龙虾、牛蛙、石斑鱼...最高跌了3元/斤。本财金鲳鱼如何了？
市场缺大鱼，越冬鱼涨价，但春鱼......
2023年7月30日，华南三省及福建存活的越冬鱼非常少，由于大鱼紧急，故越冬鱼的价格仍保持较可观的价位，较上周有所上涨，春放苗的新鱼已逐渐上市，有头鱼超过6两规格的，但鱼价有所走低了。但业内人士称，目前很多流通商已开始收购春鱼，市场呈现购销两旺局面。
湛江地区越冬鱼很少，现1斤规格冰鲜鱼码头价在18元-18.5元/斤，较上周约上涨了0.5-1元/斤。6两上规格的春鱼码头价14元/斤，较上周却跌了1元/斤。
湛江地区2023年7月30日价格统计
广西北海的鱼价也湛江地区大致持平，1斤规格约18-18.5元/斤，超6两规格春鱼差不多为14元/斤，较上周约跌1元/斤。
海南现在已无越冬鱼上市，春鱼规格也在4-6两，但与两广不同，海南养殖户卖小鱼劲头不活跃，海南地区多表现为无市无价。
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